Archivo de la etiqueta: Productes de Proximitat

Cata de Cerveza la Socarrada-Visita Guiada

Cata de Cerveza la Socarrada-Visita Guiada Todos los sábados a las 11 h realizamos visitas guiadas a nuestra planta. Te contamos cómo  elaboramos la cerveza artesana y  realizamos una Cata con picoteo. Te ayudaremos a apreciar todas sus particularidades y  descubrirás el maridaje y las posibilidades

Marbre de la Serra del Buixcarró

La serra de Buixcarró entre la Serra Grossa i la de la Valldigna, és coneguda pel seu marbre i en especial el de tonalitat rosada que apareix a les pedreres de Barxeta i també de Quatretonda. Pedreres explotades des de l’època dels romans que el

Birdy -Oli d’Oliva Verge Extra, Ecològic

Birdy es un aceite de oliva Virgen Extra de calidad gourmet, de cultivo ecológico producido en plantaciones de olivos de variedades monovarietales, de Arbequina, Koroneiki y Picual. El marco geográfico es la Comunidad Valenciana, principalmente en las fincas: Heredad La Boquilla (Enguera), Los Olivos (Anna)

Bodegas Enguera

Vinos y Fichas Técnicas En la actualidad Bodegas Enguera cuenta con 160 hectáreas de viñedos propios, repartidos en dos zonas muy concretas. La primera en el término municipal de Fontanars dels Alforins, donde tenemos aproximadamente 60 hectáreas de Viñedo en las fincas de Casa Corones

Molí Paperer de Xàtiva

El «Molí Paperer de Xàtiva» es troba ubicat al Centre Ocupacional «la Costera-Canal» de la mateixa ciutat. Al Seu interior un grup de persones amb diversitat funcional treballa diàriament en la fabricació artesanal de paper i productes derivats: targetes noces, comunió, targetes de visita, .. El Molí

Bimiel, Productos de las Abejas

Bimiel,  Productos de las Abejas   Estamos ubicados en BICORP, un pequeño y maravilloso pueblo de la Comunidad Valenciana (España) cuya población asciende a 600 habitantes, dentro del MACIZO DEL CAROIG. La floresta salvaje existente en dicha zona es el lugar idóneo para que nuestras

Formatge Blanquet- Jamesa, la Llosa de Ranes

Queserías Romero Gozálbez, S.L. Queserías de tradición en la Llosa de Ranes. Empresa familiar con varias generaciones de tradición artesana. Producen queso fresco , de servilleta,  el renombrado formatge blanquet, galardonado en numerosas ocasiones y conservando su elaboración artesanal. Actualmente todos los miembros de la familia

Tapisser Artesanal – Xàtiva

Rafael Blesa artesà tapisser de mobles, i decoració auxiliar, murals i entelats de superfícies, desenvolupa el seu ofici de tradició familiar en Xàtiva         Rafael treballa amb mobiliari clàssic, modern i de restauració, cadires, tamborets, escambells, butaques, sofàs i recull encàrrecs especials

Celler del Roure

    Celler del Roure  Bodega familiar de gent enamorada del vi i del territori, que entre d’ altres èxits ha aconseguit recuperar la varietat local mandó quasi extingida i molt escassa,  investigant i recuperant tradicions al voltant del seu conreu. Descarregueu-se les fitxes tècniques