L’Oli i la Gastronomia de la Costera – Vallada ‘Molins de Paixerell’

Molins de Paixerell

TAST d’Oli  Molins de Paixerell  + Dinar al Restaurant  La Sal del Romer– Vallada- la Costera

Tot l´Any

Visita els Conreus d’ oliveres  i l’Almassera ‘Molins de Paixerell’ en Vallada, la Costera.

L’època recomanada per veure els treballs de camp i l’almàssera en ple rendiment és del 2 de novembre al 15 de gener, no obstant això ,la resta de l`any visitem els olivars centenaris, els treballs de conreu i els diferents cultius varietals.

El Restaurant la Sal del Romer està especialitzat en Gaspatxos i Paelles . L’oli, el romer, la pebrella, els pebrassos, la carn de corral… , aromatitzen la gastronomia de Vallada, una experiència  a la Costera que no oblidareu.

Reserva i més informació: Telefonar una setmana abans i confirmar data a l’almàssera,(661267888 Julián) , després caldrà que feu la reserva al restaurant: La Sal del Romer: 686 790 898 (Alexis)

El tast  d’oli  i visita  a l’almàssera té una durada de dues hores(aprox.)

Observacions per al visitant:

Aprofita per passetjar i conéixer el paratge de les ermites, descobreix rutes curtes pels voltants de la Saladella on a més, podràs banyar-te a la piscina d’aigües salades d’origen mineral .