L’Oli i la Gastronomia de la Costera – Vallada ‘Molins de Paixerell’
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
TAST d’Oli Molins de Paixerell + Dinar al Restaurant La Sal del Romer– Vallada- la Costera
Tot l´Any
Visita els Conreus d’ oliveres i l’Almassera ‘Molins de Paixerell’ en Vallada, la Costera.
L’època recomanada per veure els treballs de camp i l’almàssera en ple rendiment és del 2 de novembre al 15 de gener, no obstant això ,la resta de l`any visitem els olivars centenaris, els treballs de conreu i els diferents cultius varietals.
El Restaurant la Sal del Romer està especialitzat en Gaspatxos i Paelles . L’oli, el romer, la pebrella, els pebrassos, la carn de corral… , aromatitzen la gastronomia de Vallada, una experiència a la Costera que no oblidareu.
Reserva i més informació: Telefonar una setmana abans i confirmar data a l’almàssera,(661267888 Julián) , després caldrà que feu la reserva al restaurant: La Sal del Romer: 686 790 898 (Alexis)
El tast d’oli i visita a l’almàssera té una durada de dues hores(aprox.)
Observacions per al visitant:
Aprofita per passetjar i conéixer el paratge de les ermites, descobreix rutes curtes pels voltants de la Saladella on a més, podràs banyar-te a la piscina d’aigües salades d’origen mineral .










